鸡汤

纯鸡汤

第 1 步

准备材料：

土鸡半只

第 2 步

鸡肉炒掉血水
加水，小火慢炖

菌菇鸡汤

第 1 步

准备材料：

土鸡半只
菌菇（羊肚菌）

第 2 步

把菌菇清洗干净，如果是干菌菇，先用热水泡 1 个小时
鸡肉炒掉血水
鸡肉 + 菌菇 + 水，小火慢炖

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